1.科属不同
割香螺 又名东风螺，海猪螺，南风螺。为中腹足目海产贝类之一。
香螺，又名响螺、金丝螺。为狭舌目，蛾螺科贝壳。
2.形态特征不同
花螺，贝壳长卵圆形，质坚厚，一般壳高56-70mm，宽约为高的2/3，螺层8-10层，缝合线明显，螺旋部呈圆锥形，每层迅速增高，膨圆菜部3-4层的上部形成肩角，肩角下面略直。壳表灰白色，外被黄褐色表皮，有砦个体具有隐约的淡褐色斑块。壳表光滑，生长线明显。壳口长卵形，内面白色，有光泽。外唇较薄，内唇加厚外卷。脐不深。有的个体脐孔被内唇所遮盖。前沟圆形的粗肋。厣角质，长卵圆形，坚厚，棕色，核位于前内侧。
香螺，贝壳属于香螺中、大型贝类，体型较长香螺为圆胖而厚重。，整体呈长双锥形，有八个螺层左右，在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳，以下逐渐增大而以体螺层最大，体螺层长度几达壳全长的2/3。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚，各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列，而螺肋之间还有细螺肋存在，肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。各螺层间有缝合线区分开来，螺层外貌为谷仓形，因此螺层的肩部很明显，而具有多个扁三角形的突起。贝壳颜色为肉色，表面有土棕色，绒布状感觉的壳皮。壳口甚大与前水管沟相连接，外唇在壳长达十八公分以上者会加厚。
香螺和割香螺是不同种贝壳。
香螺和割香螺是两种不同的海洋贝类，它们在形态、生态、生命习性以及生产用途等方面都有不同。
香螺和割香螺在生态和形态上都有不同。
香螺是一种软体动物，长约5-10cm，壳体外表黄褐色。
它是生活在海洋中的一种贝类，主要分布于中国南部沿海、印度洋、太平洋和印尼。
而割香螺又称茴香螺，因其壳体有弧度并似茴香而得名，壳高约10-15cm，宽度也有数厘米，外表黄色、棕色等。
割香螺主要分布在深海中。
此外，香螺和割香螺的生产用途也不同，前者出口产品主要用于珠宝和装饰，后者多作为工艺品使用。
