莴笋炒小龙虾做法（炒小龙虾家常做法）

主料3人份

小龙虾100克

莴笋150克

胡萝卜60克

洋葱半个

辅料

花生油1勺 精盐2勺 料酒1勺

步骤1

准备食材

步骤2

洋葱切丝

步骤3

胡萝卜、莴笋切丝

步骤4

起油锅煸炒洋葱

步骤5

再放入胡萝卜煸炒一会，稍放点开水

步骤

等洋葱发软时放入虾仁、莴笋

步骤7

放点料酒

步骤8

放盐翻炒一会即可

把小龙虾清理干净，放到油锅中炸一遍，倒入啤酒，放入酱料，配上莴笋一起焖就可以了