切好的五花肉怎么洗干净（五花肉切好了还需要清洗吗）

放入盐水清洗、加点醋清洗或是用洗米水清洗。洗米水具有吸附性，可以洗掉五花肉上面的脏东西。五花肉适合用温水清洗，在温水中加入适量的食用盐或醋调制成温盐水或温醋水，再把五花肉放进去反复揉搓，浸泡五分钟左右拿出冲洗即可。

最简单的办法就是用面粉。将切好的五花肉放入适量水中，抓一把面粉放入，然后进行反复揉搓，反复两次，并将面粉冲洗干净。面粉有很好的吸附作用。