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酱牛肉汤能卤猪肉吗(做酱牛肉的卤汤怎么处理)

酱牛肉汤能卤猪肉吗(做酱牛肉的卤汤怎么处理)

更新时间:2025-09-21 04:38:43

酱牛肉汤能卤猪肉吗

不能,牛肉带有腥味,用剩下的汤卤猪肉,做熟的猪肉味道就会很怪,吃起来口感肯定不好,两种家禽不一样,做的时候要分开做,汤不能混合在一起

最好不要用酱牛肉的汤来卤猪肉。因为牛肉的腥膻味很重,如果用酱牛肉的汤来卤猪肉,那卤出来的猪肉就是牛肉的味道。

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