主料:韭菜200g、猪肉50g、面粉300g;
油适量、盐适量
1、猪肉切成合适大小,放入姜末,葱花,放入适量的盐,香油,倒入老抽,拌匀进行腌制。
2、将韭菜剁碎,不要加入其他辅料调味。
4、将以上材料混合搅拌,即获得韭菜猪肉饺子馅。