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干螺蛳粉的正宗煮法(螺蛳粉的正确煮法详细)

干螺蛳粉的正宗煮法(螺蛳粉的正确煮法详细)

更新时间:2025-09-21 00:01:02

干螺蛳粉的正宗煮法

1 锅里倒入适量的水,放入米粉大火煮沸后,转中火煮10分钟左右 

2 捞出过凉水备用 

3 螺蛳粉自配的调料包 

4 锅里倒入400克的水,放入米粉煮沸后,再煮2分钟 

5 把螺蛳粉汤包,酸笋包,酸豆角萝卜干木耳包和香醋包倒入碗中拌匀 

6 捞出煮熟的米粉放入碗中 

7 加入花生腐竹配料包

 8 加入辣椒油包

推荐3步正确煮干螺蛳粉的方法

第一步,将螺蛳粉包装打开,单独取出螺蛳粉,将米粉放入锅中加入冷水煮开,注意,这一步不要加任何调料,如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠,所以汤和粉要分开。

第二步,冷水煮开后改中火煮8分钟,这一步还是不要加任何调料。

 

第三步,用漏勺把粉捞出来,把小煮锅的的水倒出来,注意不要被沸水烫到。

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