黄鱼与黄花鱼是同一种鱼类。黄鱼与黄姑鱼的区别如下:
1、两者在生物学上同科不同属目 黄鱼,属鱼纲、石首鱼科。由于鱼头内部有两颗坚硬的石头,故名“石首鱼“,而黄姑鱼,属硬骨鱼纲、 鲈形目、 石首鱼科、黄姑鱼属。
2、体形特征不同 黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼,两者形态相似。特征为:大黄鱼尾柄细长,鳞片较小,体长40~50厘米,椎骨25~27枚;小黄鱼尾柄较短,鳞片较大,体长20厘米左右,椎骨28~30枚。 黄姑鱼体长一般为20~25厘米,呈长椭圆形,侧扁。头中大。吻短钝体灰橙色,体侧有许多灰黑色波状条纹,斜向前下方,在侧线上下方不连续,腹面银白色。背鳍灰橙色,每鳍条基部有1黑色小点。胸鳍、腹鳍及臀鳍淡橙色,基部均带红色。尾鳍橙色。
3、食性不同 黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。黄姑鱼主要摄食底栖动物。
4、发声能力不同 黄鱼不会发声,而黄姑鱼具有发声能力,特别是生殖盛期。