硫磷铵能给韭菜施肥。在定植15天左右，幼苗返青后，可结合浇水，进行一次追肥，每亩追施腐熟的粪干800~1000千克，或硫酸铵10~15千克，或尿素10千克。
从10月上旬开始，温度逐渐下降，叶子制造的营养物质不断转化贮藏到小鳞茎和根茎种，这个时期最怕缺水，缺肥，应及时进行追肥，每亩可追施腐熟人粪水700~800千克，或硫酸铵20~25千克，要及时浇水，养根壮苗。
适用叶菜类蔬菜的肥料及喷施方法：芹菜、菠菜、白菜、韭菜、空心菜等绿叶类蔬菜，应以喷施尿素、硫磷铵等化肥为主，若加入适量的赤霉素效果更好。适宜的喷施浓度为：硫酸铵1%，尿素2%。每次每亩喷稀释液50-60公斤，并加入1克用酒精化开的赤霉素，每季喷2-3次为宜。
