食材清单：牛奶 200ml，水400ml，红茶包2袋，生姜15g，红枣25g，桂皮1g，红糖15g。
烹饪步骤 ：
1.生姜切片备用，大枣洗净，去核切条，备用，桂皮一小块，备用，锅内倒入400ml水，烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟，将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中，泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶，倒入小锅中烧至微沸，将牛奶冲入壶中，加入红糖，搅匀使糖溶解即可。
你好，做奶茶的步骤如下：
第一步：选择茶叶或茶包，可以根据自己的口味喜好选择不同的茶叶或茶包。
第二步：冲泡茶叶，可以根据茶叶的种类和品牌选择不同的冲泡温度及时间，泡好后待凉备用。
第三步：准备奶茶底，将糖和牛奶倒入另一个杯子中，再加入适量的冰块。
第四步：加入茶水，将泡好的茶水倒入准备好的奶茶杯中，搅拌均匀。
第五步：装饰奶茶，可以用打发的奶油或其他装饰物装饰奶茶。
以上就是自己做奶茶的步骤，希望对你有所帮助。
