芝士火腿意大利通心粉：
主料：通心粉200克，洋葱半个，火腿1片。
辅料：芝士1片，番茄酱少量，盐适量，黑胡椒适量。
步骤：
1、锅中烧水放点盐，先将通心粉煮透煮熟，同时将洋葱切碎，火腿切碎。
2、煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香，然后下火腿炒。
3、放入番茄酱，加盐调味，最后将芝士放入慢慢翻炒，使其熔入洋葱火腿中，最后加黑胡椒粉调味。
4、通心粉煮熟后过冷开水，这样通心粉不会沾粘，装盘，将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。
家常版通心粉
西餐厅里的通心粉高大上，家庭版的美味营养，绝对不比餐厅里的逊色！
原料：通心粉、牛肉馅、洋葱、西红柿、芹菜、胡萝卜、甜玉米粒、意大利什香草、黑胡椒粉、盐、番茄沙司、油、糖、老抽。
做法步骤：

第1步、锅中放水加少许盐，开锅后将通心粉下锅，调至中火慢慢将通心粉煮熟。

第2步、在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽拌匀，待用

第3步、将葱头，西红柿，胡萝卜，芹菜切成小丁备用，

第4步、准备好其他辅料

第5步、把煮熟的通心粉盛出，沥干水份

第6步、锅内放少许油，带油热后把牛肉馅放进翻炒，然后下葱头和胡萝卜丁翻炒

第7步、带胡萝卜丁软了之后再将芹菜，玉米粒及西红柿丁放入锅中翻炒。

第8步、加入意大利什香草少许盐，少许及番茄酱翻炒，直至蔬菜炒熟

第9步、姜李干水分的通心粉，放入锅中，与酱料翔炒两分钟左右可起锅。

第10步、一盘美味营养的通心粉做成了，可以开动了
