椰子怎么打开喝汁（正确打开老椰子喝汁的方法）

1.用刀顺着椰衣（即较厚的外层）切入（至椰子硬壳）一周，呈十字再切一周。 2.用手在十字中心开始将椰衣剥离。这时候，去掉外层的椰子是一个带硬壳的圆球状。 3.在硬壳椰子的顶端有一品字型的凹印，用筷子即可将其捅破，插入吸管可吸饮椰汁（如果椰汁另有用途，可以倒出），确定椰汁吸干后，抽出吸管，用铁锤将椰壳砸破，里面就椰子肉。