熬20分钟左右即可,
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右,冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
2、准备食材:雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮,去核切成滚刀块备用;
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化,再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后,改为小火熬煮20分钟即可。
30分钟
冰糖雪梨一般煮30分钟后,趁热吃止咳效果最好,尽量不要使其温度低于60℃,避免降低冰糖的营养价值。雪梨味甘性寒,含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有治风热...