花椒粉什么时候放合适（花椒粉需要放冰箱吗）

花椒粉是一种常用的调味品，可以增加菜肴的香味和口感。一般来说，花椒粉应该在烹饪过程中的后期放入，以免过早失去香味。具体来说，可以在煮汤、炒菜、烤肉等烹饪过程中最后几分钟加入花椒粉，以达到最佳的调味效果。当然，加入花椒粉的量也要适量，以免过咸或过辣，影响菜肴的口感。