外卖顾客退单由谁承担后果呢？
我认为，具体问题具体分析，要根据退餐的实际情况来决定有谁来承担损失。
由于外卖送餐员工作失误，导致没能按时送达而产生的退餐损失，理所当然有外卖员承担。
由于外卖系统出现故障，由于售卖餐点拖延导致退单，或其他情况由相应的责任人承担损失。
顾客点了外卖后退餐的，如果是顾客自己原因退的，由顾客承担责任，餐食是属于定作的消费品，不属于无理由退货的商品。如果是由于外卖小哥送餐不及造成的，应该由外卖平台承担责任。如果是食品本身问题，由商家承担责任。
《中华人民共和国消费者权益保护法》
第二十四条 经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货;七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。
