正山小种和金骏眉都是红茶的品种，它们的口味有一些区别。
正山小种是一种传统的红茶，产于中国福建省武夷山市桐木关地区。它的制作工艺比较复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个工序。正山小种的茶汤颜色较深，呈琥珀色，口感醇厚，带有一些烟熏味和桂圆味。
金骏眉是一种新型的红茶，产于中国福建省武夷山市桐木关地区。它的制作工艺比较独特，需要选用嫩芽作为原料，并经过独特的烘焙工艺。金骏眉的茶汤颜色较浅，呈金黄色，口感鲜爽，带有一些花果香味。
总的来说，正山小种和金骏眉的口味有一些区别，正山小种口感醇厚，带有一些烟熏味和桂圆味，而金骏眉口感鲜爽，带有一些花果香味。不过，这两种红茶都具有独特的风味和品质，深受消费者喜爱。
