在剪映中更换配音和背景音乐的方法如下：
更换配音：
打开剪映应用，导入需要编辑的视频。
在视频时间轴上，找到需要更换配音的片段。
点击“音频”选项，进入音频编辑界面。
在音频编辑界面中，选择“录音”选项。
开始录音，完成后点击“保存”。
返回视频时间轴，找到之前需要更换配音的片段，将原来的配音删除。
将新录制的配音拖拽到相应位置，调整时长与视频匹配。
更换背景音乐：
在视频时间轴上，找到需要更换背景音乐的片段。
点击“音频”选项，进入音频编辑界面。
在音频编辑界面中，选择“音乐”选项。
在音乐库中，选择合适的背景音乐。
将选定的背景音乐拖拽到相应位置，调整时长与视频匹配。
如果需要调整背景音乐的音量，可以点击音频轨道中的音量图标进行调节。
完成编辑后，导出视频即可。
需要注意的是，在更换配音和背景音乐时，要确保新的内容与视频内容相符合，能够为视频增色添彩。同时，要注意版权问题，使用他人的作品要遵守相关法律法规。
