
不能直接煎的
冰冻鱼是不能直接用于煎炸的,这样做会让国内的油沸腾,严重时可能溅到人身上造成烫伤。所以一定不要为了赶时间或者是图方便这么操作,应当等鱼肉变成常温状态再下入到锅中。还有一点要注意的是,煎炸的过程中不要加冷水。
不行,他只会煮的外焦里不嫩,也不熟

不能直接煎的
冰冻鱼是不能直接用于煎炸的,这样做会让国内的油沸腾,严重时可能溅到人身上造成烫伤。所以一定不要为了赶时间或者是图方便这么操作,应当等鱼肉变成常温状态再下入到锅中。还有一点要注意的是,煎炸的过程中不要加冷水。
不行,他只会煮的外焦里不嫩,也不熟