用料
小红辣椒 少许
辣椒粉 少许
麻椒 少许
芝麻酱 少许
盐 少许
冰糖 少许
豆皮(干的可以泡的那种) 适量
小红辣椒剁碎，用盐渍，让味道更浓
麻椒弄碎 可以用机器打碎
小火热锅放少量油，放入麻椒、腌好的辣椒、辣椒粉
芝麻酱温水稀释，倒入锅中，依旧小火
加水、盐，大火烧开，小火慢煨，煨到什么程度看自己加的水的多少，盐略多一些，别太淡了不然没味道，盛出。
这样的饼我不知道怎么做，可以用别的饼代替或者去面食城应该有现成的，中间用刀划开不要切断。
豆皮泡好用水煮一下，热着吃味道比较好。
用豆皮蘸之前做好的料，然后夹到焙子中间，就可以吃了，料比较辣不能吃辣的少蘸点。
用料 普通中筋粉 400g+100g 温水 200克 胡麻油 50g 酵母 4g 盐 适量 焙子的做法
