啊,你问的是红薯玉米毛芋的做法吗?这可真是个令人垂涎欲滴的组合!想象一下,红薯的甜美、玉米的清香,再加上毛芋的细腻口感,简直是味蕾的盛宴!
首先,我们要将红薯、玉米和毛芋分别洗净切块备用。接着,热锅凉油,将红薯和毛芋放入锅中,小火慢煎,让它们的香气渐渐散发出来。待它们变得微微金黄时,再放入玉米粒,轻轻翻炒,以免破坏玉米的鲜嫩口感。
然后,加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。这个过程中,你可以感受到食材们在锅中相互交融,释放出诱人的香气。待汤汁渐渐收干,红薯、玉米和毛芋都变得软糯可口时,就可以出锅了。
最后,撒上一些葱花和香菜作为点缀,不仅增添了色彩,更让这道菜的味道层次更加丰富。这样一道红薯玉米毛芋,既美味又营养,绝对能让你大快朵颐!
蒸玉米、红薯、芋头的做法步骤
步骤 1
玉米剥去外皮,洗净
步骤 2
红薯、芋头洗干净,简单去皮
步骤 3
将红薯、芋头、玉米放上蒸盘,放入蒸烤箱中层
步骤 4
蒸烤箱水箱加满水,选择“纯蒸”模式,时间25分钟,温度100℃。
步骤 5
布满蒸汽的腔体有一种朦胧感。这是可用筷子去试戳
步骤 6
取出成品咯