牛肉馅提前一晚上调好吗（牛肉馅调好了需要放冰箱冷冻吗）

肉馅的话，可以的呀，不过要当心，不要放在热的地方，容易变质。

如果是以蔬菜为主的馅，不建议提前调好，因为放久了会出水的

牛肉馅怎么调好吃还嫩 关键妙招就是一碗花椒水，这是一个厨师告诉我的秘诀，用花椒水调制牛羊肉馅除膻味、增香味、还有滑嫩口感。花椒粒要提前用热水浸泡2小时

牛肉馅提前一晚调好是可以的，这样肉馅更入味