毛豆怎样冷冻保鲜一年（毛豆如何放冰箱冷冻）

可以长期保存，亲身体验，首先要把毛豆清洗干净之后，开水下锅加点苏打焯水10秒左右，保持毛豆颜色，再把毛豆放在干净的瓶子或者保险袋内，加点食用油拌匀，分好等分立即放入冰箱冷冻，吃的时候便于解冻。保持几年都不会变样。

直接将毛豆清洗烘干，然后用真空包装袋包装好，放入零下10度以下的温度去存储，这样毛豆的保存期限可以大大延长