想自己开一家蛋糕店应该去哪里学（开一家蛋糕店到哪里去学）

如果你想自己开一家蛋糕店，可以考虑以下几种学习途径：

1. 自学：通过网络、书籍、视频等方式学习蛋糕制作技巧和店铺管理知识。

2. 参加烘焙学校或培训机构的课程：这些机构通常提供专业的蛋糕制作和店铺管理培训。

3. 向有经验的蛋糕师请教：可以通过请教身边的蛋糕师或参加蛋糕制作体验课程来学习。

无论选择哪种学习途径，都需要投入足够的时间和精力，不断练习和积累经验，才能掌握足够的技能和知识，开一家成功的蛋糕店。