
糯米团子的热量〔210大卡〕。
用料
糯米 150克
猪肉末 250克
老抽,生抽,盐 适量
葱,姜 共5克
荸荠 100克
胡萝卜 1根
做法步骤
1、糯米提前一晚用冷水泡起,待用的时候用滤勺过滤沥干。
2、猪肉提前剁成末肉(也可以在机器里搅成末肉。) 1.先加入盐,生抽,老抽调味 2.把葱,姜剁细后加入开水(少许)制作成葱姜水加入肉末中。 3.然后加入剁细了的荸荠朝一个方向搅拌上劲。 4.最后勾一小点淀粉。
3、把胡萝卜切片放入蒸笼的底部打底
4、把拌好味的肉末抓成圆子型放入糯米中沾上糯米。
5、用手抓紧时一点。
6、然后再放在胡萝片上。开火,水开后上锅开始蒸20分钟及可
7、起锅时放点葱花点缀
每100克糯米团子的热量约为210大卡,
其不属于高热量食品。
热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)
食材名称 份量 热量 度量(每100克) 脂肪
红枣
147
克 388千卡 264千卡 0.5克
糯米粉
194
克 700千卡 361千卡 1克
白糖
52
克 204千卡 392千卡