健康码解除绑定的方法有支付宝解除和微信解除。后面需要的话，在重新绑定新的手机号。
一、支付宝解除：
1、打开支付宝app，点击右下角我的，点击右上角的设置图标。
2、在设置中点击隐私。
3、点击【授权管理】。
4、点击【已授权的健康码】。
5、点击【解除授权】即可。
6.可以重新再绑定新的手机号
二、微信解除：
1、在微信搜索并点击健康码。
2、授权手机号码登陆。
3、登录成功后，点击我的健康码。
4、点击健康码管理。
5、页面弹出自己的名字后，点击“当前”符号后面的三点。
6、点击页面下方弹出的选项解绑即可。
7.可重新绑定新的手机号。
