伊利纯牛奶是一种优质的牛奶产品,富含蛋白质和营养物质,但是作为一种食品营养保健产品,它不适合煮花胶。
一方面,煮开牛奶会破坏其中的营养成分和蛋白质结构,降低其营养价值;
另一方面,煮花胶可能会对牛奶的口感和味道造成影响,导致牛奶不再保持原有的纯正味道。因此,不建议使用伊利纯牛奶来煮花胶,而是应该选择适合烹饪的其他液体食材来进行制作。
可以
1· 拿出花胶
2· 泡发花胶,现在是夏天泡发八九个小时花胶差不多可以开炖了。冬天要泡足24个小时
3· 泡发软的花胶,切成圈
4· 拿出炖盅,放入花胶,倒入纯牛奶,一盒250毫升的纯牛奶足够啦!
5· 炖三个小时,时间虽然有点长,但是到吃的那一刻真的香到没朋友
6· 最后半个小时放入冰糖
7· 桂圆
8· 红枣
9· 浓香的牛奶味
10· 把一滴汤滴到食指,把拇指和食指捏合起来,粘住~这胶原蛋白不是盖的