豆沙馅太甜太软,建议可加熟面粉调节一下。千万不要加多了,很容易造成豆沙馅变硬而且不甜。
豆沙馅儿的制作流程。1、红豆洗净倒入锅中,先加少量水煮开,然后分2—3次加凉水。 (豆子不需要提前泡,分次加入凉水激更容易煮熟) 3、将红豆和汤汁一起放入搅拌机中,将红豆搅打成蓉即可。
豆沙馅太甜太软,建议可加熟面粉调节一下。千万不要加多了,很容易造成豆沙馅变硬而且不甜。
豆沙馅儿的制作流程。1、红豆洗净倒入锅中,先加少量水煮开,然后分2—3次加凉水。 (豆子不需要提前泡,分次加入凉水激更容易煮熟) 3、将红豆和汤汁一起放入搅拌机中,将红豆搅打成蓉即可。