准备：蛋挞皮，汤圆，鸡蛋，黑芝麻
做法：解冻后的蛋挞皮包裹着汤圆，类似包包子的手法，刷上蛋黄液撒上黑芝麻就可以放进预热好的烤箱180℃20分钟，晾凉就可以吃啦
步骤 1
冰箱取出将适量的蛋挞皮和汤圆，无需解冻。先将蛋挞皮从锡纸托中取出，稍稍室温解冻5分钟左右，手感柔软了就能操作了。将蛋挞皮边用手捏薄，再将汤圆放到里面底部像包包子一样收好口，再揉捏圆就可以了。
步骤 2
整好型之后再放回到蛋挞托里面，烤箱180度预热五分钟。
步骤 3
取蛋黄一个，均匀的刷在表面上，再撒上些黑芝麻。
步骤 4
放进烤箱上下火180度15-18分钟，香喷喷的蛋挞元宵就出炉啦
