液态酥油做戚风蛋糕可以吗（烤箱没有蒸汽能做戚风蛋糕吗）

做戚风蛋糕的话，如果没有液态酥油，那么也可以用大豆油或者是菜籽油代替的。不过味道相对来说会差了点。