水煮开后大火蒸十分钟即可。 海虹一般不大 壳也较薄 无需蒸很长时间的 有时蒸熟的海虹还会二次加工。蒸这个时间可以了
海虹很好熟,一般开锅后再蒸制5~10分钟就可以,追求口感就少蒸几分钟,怕不熟多蒸一会。