白金鱼汤做法（长鱼汤的做法大全视频）

用料

鱼 2条

盐 少许

葱 看自己

料酒 1勺

开水 重点

生姜 5片

做法步骤

步骤 1

准备鱼二条，刮好鱼麟，去内脏，备用

步骤 2

重点来了: 锅里放少许油，下鱼煎两面微黄，加入生姜片，放点料酒，如果有白酒更好（去腥）加入提前烧开的热水，水量如果人多可以多加，煮个5-10分钟，差不多白了加入少许盐调味，其他什么都不用加

步骤 3

白白浓浓的鱼汤就好啦