芝士买块状好还是碎状好（芝士碎买哪一种最好）

芝士碎和芝士块两种都好吃。

芝士碎和芝士块两者只是形状上的区别。芝士碎就是用刀子把芝士剁碎，而芝士片就是用刀切成片状的芝士。现在市场上的芝士种类比较多，不同种类的芝士保存方法是不一样的，块状的新鲜的芝士可以用保鲜袋装住之后保存在冰箱冷冻室，半软芝士可以用蜡皮包住放在冰箱冷藏室。