枸杞红枣炖乳鸽的家常做法（鸽子炖枸杞的正确做法）

用料：嫩鸽子1只、姜4片、枸杞2勺、红枣5个、桂圆5个

步骤：

1.市场买的一支嫩鸽子。可以让市场的人帮你宰杀好，洗干净。拿回来自己再用水冲洗一下。锅里清水烧开后。放进去掉水一分钟捞起来。

2.枸杞适量，清洗一下备用。

3.红枣适量几个。

4.几片姜

5.电炖锅里放入鸽子、红枣、姜片。也可以放入几个干桂圆。加水没过鸽子即可。

6.电炖锅炖2小时，最后15分钟放入枸杞。

7.最后加入适量盐，美味羹汤就做好了。