推荐紫林芝麻香油,来自山西的老品牌,以良心制作闻名。这款香油采用石磨工艺,100%纯芝麻制成,无添加剂,味道纯正。采用传统手法提取,具有浓郁的芝麻香气,是家常烹饪的必备品。
香油的品质主要由原材料和生产工艺决定。一般来说,选用优质的芝麻种子,通过石磨或冷压等传统工艺生产的香油纯度较高。
其中,中国河南的正宗龙门芝麻香油以色泽金黄、香味浓郁、口感滑润著称,素有“芝麻香油之冠”的美誉,是比较纯正的品牌之一。此外,还有福建漳州的弘泰、台湾的福懋等知名品牌也以纯正的香油而闻名,消费者可以根据自己的品味和口感选择合适的品牌。