人参果选有花纹的比较好,但是花纹不能太多,紫色花纹越多,人参果越不甜。
人参果生长成熟后会逐渐呈现紫色花纹,但随着果实逐渐变大,紫色花纹又会逐渐减少。 因此,通常紫色花纹保留较多的果实通常是在尚未完全成熟之前采摘的,大小一般会比成熟的果实小一大圈,所以糖份少。
不过紫色花纹太少也不行,由于人参果实本身是白色的,并且在生长早期没有任何花纹,因此只买花纹少的肯定也是不行的。通常,人参果实有拳头一半大小的相对成熟些,在此基础上再选择花纹稍微少一点的果实为佳。
人参果选有花纹的比较好,但是花纹不能太多,紫色花纹越多,人参果越不甜。
人参果生长成熟后会逐渐呈现紫色花纹,但随着果实逐渐变大,紫色花纹又会逐渐减少。 因此,通常紫色花纹保留较多的果实通常是在尚未完全成熟之前采摘的,大小一般会比成熟的果实小一大圈,所以糖份少。
不过紫色花纹太少也不行,由于人参果实本身是白色的,并且在生长早期没有任何花纹,因此只买花纹少的肯定也是不行的。通常,人参果实有拳头一半大小的相对成熟些,在此基础上再选择花纹稍微少一点的果实为佳。