藜麦煮出来没有粘性，需要用大米小米来一起煮，口感更好。
藜麦煮着吃的做法并不难，是很简单的。煮藜麦就如同我们煮大米饭一样哦容易。就是在清洗藜麦的时候一定要注意多搓洗几遍一定要把藜麦清洗干净。我们在煮藜麦的时候，可以把藜麦作为主食直接单独煮。也可以在煮藜麦的时候放入其他谷物混合煮。在煮的时候时间把握在开水中煮沸约15分钟左右，看藜麦籽粒变半透明后就可以食用
不是。
藜麦不能长期煮，待煮粥快熟时放些藜麦，煮时间长了营养丢失。所以煮出来后不是粘的。
这种食物之中含有非常丰富的植物蛋白，还有一些氨基酸。摄入人体之后可以促进人体的新陈代谢，而且这种三色藜麦具有非常丰富的维生素e，可以起到很好的对抗自由基、抗氧化的作用，能够延缓机体衰老。
因为三色藜麦是一种低热量的食物摄入人体之后不但可以促进肠道蠕动，而且可以燃烧脂肪，增强人体的免疫力。
