
有的板面确吃起来不咋地,面条不劲道,汤料味很淡,就一个咸辣味,根本没有浓厚的料香味,开个板面店,简单省事,现在和面,全程机器操作,简单省事,直接倒入和面机,和面时间5-10分钟即可,餐饮小吃行业,普遍都有一半的利润,牛肉板面行业也不例外,按人均消费10块钱的话,一般的利润,就是人均利润5块钱,如果一天卖100碗,还是不错的。
牛肉板面味道淡,那是因为你放的调料太少了呀,你要是加入一些豆瓣酱或者火锅底料,味道自然就不会淡了

有的板面确吃起来不咋地,面条不劲道,汤料味很淡,就一个咸辣味,根本没有浓厚的料香味,开个板面店,简单省事,现在和面,全程机器操作,简单省事,直接倒入和面机,和面时间5-10分钟即可,餐饮小吃行业,普遍都有一半的利润,牛肉板面行业也不例外,按人均消费10块钱的话,一般的利润,就是人均利润5块钱,如果一天卖100碗,还是不错的。
牛肉板面味道淡,那是因为你放的调料太少了呀,你要是加入一些豆瓣酱或者火锅底料,味道自然就不会淡了