在修剪之前，仔细观察葡萄树的整体生长情况，了解枝条的分布和生长方向。根据葡萄树的整体结构，有针对性地进行修剪，以保持葡萄树的平衡和稳定。
2.2 减少枝条，保留主干
修剪时，应尽量保留主干和主要分枝，去除过密、交叉和受到病虫害影响的枝条。这有利于葡萄树的通风和光照，促进果实的生长和发育。
2.3 制定修剪计划
在修剪前，可以提前制定修剪计划。根据葡萄树的生长情况和实际需求，确定具体的修剪方案，有针对性地进行修剪，避免毫无计划地乱剪。
第 1 年每个主蔓留 13~15 个芽短截；
第 2 年每个主蔓留 2~3 个新梢，修剪时根据新梢强弱保留3~10 节不等；
第 3 年每个侧蔓留 2~4 个新梢，冬剪时新梢长短留2~8个芽；第4年通过绑缚基本成形，保证结果母枝 25~30 个。
