500克蓝莓可以熬多少蓝莓酱（蓝莓可以用烤箱做蓝莓酱吗）

1斤蓝莓出差不多1斤蓝莓酱左右。超级简单的蓝莓酱做法的做法步骤

步骤1

洗干净的蓝莓直接放入平底锅不用加水。放入两勺蜂蜜。蓝莓已经很酸了就没加柠檬。

步骤 2

开小火加白糖，继续小火搅拌，可以适当的按压蓝莓，糖基本融化了，蓝莓也开始爆汁出来，一定要搅拌，免得随时会糊～～ 这个小火搅拌还是比较花时间的， 所以要耐心哈！

步骤 3

一个小碗里面加点水。滴一滴蓝莓进去没有散开就可以起锅了。

步骤 4

小碗装好就可以吃了