新鲜墨鱼怎么洗（新鲜的墨鱼可以冰箱冷冻多久）

首先在墨鱼骨板和肉的相连的地方划一刀，然后把整条的骨板抽出来。

将墨鱼放入水中，取出内脏和墨囊。

把墨鱼的眼睛挤出来戳破，取出墨鱼的嘴巴，把墨鱼表皮和肉身撕开，去掉外皮，并用清水冲洗干净即可。