当然可以不用剥皮,15天左右没有问题。不过如果想把玉米长时间保鲜的话,还有一个办法。把剥壳的玉米在开水里煮5分钟,不要捞出等自然冷却。然后捞出后用保鲜袋密封放入冷冻箱,下次想吃的时候后拿出来重新在开水中煮透,这样吃起来就像新鲜的玉米