步骤1/
烫密封罐：水加热煮沸后，用容器盛一些开水出来，调入冷水至烫手后，把密封罐先烫热后，再放入开水烫（骤然放入开水里怕密封罐开裂），晾至无水份。
步骤2/
用盐把柠檬表皮的蜡磨掉，洗干净后擦干。
步骤3/
柠檬、姜、切片
步骤4/
把柠檬片、姜片、白糖，混合
步骤5/
充分拌均……
柠檬姜进行腌制的时候，首先需要把生姜洗净之后切成片，然后榨成汁，之后我们把柠檬用榨汁器挤出其中的汁水，我们把姜汁和柠檬汁一起倒入杯中之后，需要加入热水搅匀，然后饮用之前需要调入1勺蜂蜜。
也可以把生姜和柠檬都切成片，之后加水，先对生姜片进行煎煮3分钟，然后再选择加入柠檬片，继续煮1分钟就可以了。
