炖牛排骨放茴香还是孜然（炖牛排骨的正确方法加味精么）

如果炖牛排骨最应该放的还是孜然，不需要放或少量放一点茴香还是可以的，但在炖牛排骨时孜然是不可或缺的，负责的话炖的牛排味道要大打折扣了。