100g蛋白含有约20g蛋白质。
蛋白质是一种重要的营养物质，是构成人体细胞的基本组成部分。
蛋白质的含量可以通过计算蛋白质的百分比来确定。
在100g蛋白中，蛋白质的含量约为20g，即蛋白质占蛋白总量的20%。
蛋白质是人体所需的重要营养素之一，它在维持身体正常功能、修复组织、合成酶和激素等方面起着重要作用。
蛋白质的摄入量应根据个体的需求和活动水平进行合理调整。
除了蛋白质含量外，蛋白质的质量也很重要，应选择富含必需氨基酸的高质量蛋白质来源，如肉类、鱼类、乳制品、豆类等。
总之，100g蛋白中含有约20g蛋白质，蛋白质是人体所需的重要营养素，合理摄入蛋白质对维持身体健康至关重要。
