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没高压锅腊猪蹄怎么炖容易烂(电饭煲腊猪蹄怎么炖烂)

没高压锅腊猪蹄怎么炖容易烂(电饭煲腊猪蹄怎么炖烂)

更新时间:2025-10-02 08:55:09

没高压锅腊猪蹄怎么炖容易烂

腊猪蹄因为是风干的所以我们在炖制的是时候时间一定要长。如果没有高压锅的话,那就需要我们提前放入清水中提前泡制7到8个小时,一是可以去除多余的盐分二来是把腊猪蹄泡的相对松软一些,便于缩短时间炖制。

泡好的猪蹄放入砂锅中放入调料依个人喜好,进行炖制这样两个小时左右就可以了。

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