1、种子处理：将种子放入55℃温水中连续搅拌，当水温降至30-25℃时浸种12小时。此后还可在5℃以下低温处理24小时，以此提高幼苗的耐低温能力。西瓜种子在28-30℃条件下催芽的，一般1天左右便可破壳露白。当胚根生有1-2毫米应及时播种。
2、仔苗培育：用播种箱（长80厘米、宽40厘米、高8-10厘米）或利用温床进行点播。为保证壮苗的营养面积，需要保持在10平方厘米以上。采取点播抓堆盖土的播种方法可以防止带壳出土。播种后中午要求白天在28-30℃，夜间20℃。当即将出土时白天要求25℃，而夜间15℃，以防徒长。
3、成苗培育：仔苗移植后在缓苗阶段下不进行通风，白天最高温度可达30℃，夜间最低温度在18-20℃，经过3-4天完成缓苗后即应降温，可按中午最高温25℃，夜间13-15℃，土壤温度17℃。当第1真叶放展后中午保持23-25℃，夜间15-14℃。并适当控制水分，争取接受较好的光照。生长速度以每5-6天能增长1枚真叶为准。
4、摘心和炼苗：在定植前4-5天要降温炼苗，白天中午保持20℃，夜间在12℃左右。同时在5-6枚真叶处进行摘心，这样子蔓上的雌花相对集中，而且比主蔓坐瓜早。
西瓜浸种催芽后播种、棚内白天温度以25-35度左右为宜，夜间保持18-20度之间。苗床温度20度，这样的温度有利于出苗。出苗到1片真叶可以降低温度，白天20-25度、夜间不低于15度，以免引起冻害，也要避免徒长。1片真叶展开后，可适当升温，白天25～28度，夜间18度左右以加速瓜苗生长。
定植前一周左右，应进行低温锻炼，可逐渐加大苗床通风量，保持白天22～25度、夜间12～13度。
