高压锅煮挂面多长时间（高压锅煮东西营养会流失吗）

挂面放在高压锅里面煮，需要五分钟左右。但是一般挂面不用放在高压锅里煮，时间上不好控制，容易煮过头，缺乏筋道，在普通锅里面烧开水就能煮。

5分钟左右。

1、面条蒸的时间不宜太长，否则面条会失去筋度，口感没有韧性。使用高压锅蒸面条时间应该尽量短一些，因为在开盖前还有一个等待放汽的过程。

2、面条的粗细、宽度都会影响蒸的时间，因此使用高压锅蒸面条需要根据实际情况选择蒸的时间。