卤菜店临近过年生意怎么样（卤菜店进货渠道推荐）

卤菜店临近过年生意通常会比平常时期繁忙得多，因为传统习俗中过年期间吃年夜饭的人们希望能够品尝家庭都爱吃的美食，其中包括卤菜。

经营者可以利用这个机会推出新年限定的卤菜组合，吸引顾客前来购买。

此外，也可以在店内装饰上做些文章，营造节日气氛，增加顾客的好感度。

但也需要注意，因为过年期间顾客量增多，卤菜店的服务速度和食品质量可能会受到影响，要保证质量和服务水平，以便能够保持顾客的忠诚度和长期信任。