一斤肥肉出多少升油（一斤肥肉出多少猪油多少油渣）

一斤肥肉可以炼制出6-7两左右的油。但是不同的肉质的肥肉所能炼出油的量也不同，吃粮食的猪肉肥肉炼出来的油相对较多，而市场上很多煮水的猪肉能炼出来的油就会少很多，还会在炼制期间伴随溅油，通常能炼出6-7两的油，此外猪板油也能炼制成猪油。