泡泡奶是一种非常简单易制作的饮品,下面介绍一种用家里的材料做泡泡奶的方法:
材料:
- 牛奶 150毫升
- 水 50毫升
- 砂糖 1勺
- 袋装奶茶粉 1包
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 把锅加热至中火,加入水和砂糖,轻轻搅拌至糖溶化。
2. 把袋装奶茶粉倒入锅中,搅拌均匀。
3. 把牛奶倒入锅中,继续轻轻搅拌,使所有材料充分混合。
4. 转至小火,等待液体均匀加热,把鸡蛋打入锅中,迅速搅打,持续搅拌至出现泡沫状。
5. 转离火源,稍等片刻使其冷却,然后即可用杯子倒出饮用。
以上为制作泡泡奶的步骤和材料,如果觉得不够甜或者口感不够柔和,可以根据个人口味加入更多砂糖或牛奶等。另外,需要注意的是,在煮开牛奶时要注意火力大小,以免牛奶过热或煮沸。