西米粉可以做饺子皮吗（粘米粉做饺子皮的方法）

可以，自己DIY实践过的，可以做水晶皮。但一定要用热水分次的小心搅拌，揉成团，盖上保鲜膜醒30分钟。这款水晶皮用来做水晶汤圆或者小的水晶饺都很好看，而且QQ的好吃。